秋末涼爽的午後，
蕃薯藤有機加工坊飄來一陣濃暖馥郁的水果香氣，
趨上前去一探究竟，才發現加工坊正在熬煮鳳梨蘋果果醬 ...
製作手工果醬的前置作業是非常繁瑣漫長的，
加工坊的阿姨耐心細心的處理剛到貨的新鮮水果，
為了製作「最天然美味」的手工果醬給消費者，
除了不添加認合化學保存劑及添加物之外，
我們堅持不加一滴水，直接加熱熬煮整鍋的鮮香果肉。
避免天然濃稠的果肉焦底，
過程中需要耗費數倍的時間翻攪、小火熬煮。
手工熬煮的果醬香氣飽滿迷人，
果肉釋出的天然果膠明亮濃稠且綿細芳香，
小編也沉溺在這暖烘烘的幸福甜氣裡。
熬煮好的果醬趁熱裝罐，包裝好後，
就可以在蕃薯藤各賣店的架上看到他們了。
新鮮香甜的果醬可塗抹於麵包、餅乾上享用，
亦可用來沖泡果醬紅茶飲用 ♥
TINA手工果醬系列在各蕃薯藤有機賣店都可買到喔 !