蕃薯藤家族獲獎連連!
繼上個月於「2021第一屆綠色餐飲年會暨頒獎典禮」中榮獲「最佳有機友善食材獎」後,蕃薯藤家族再度獲選為「109年協助農糧產品行銷績優企業」!
農糧署肯定蕃薯藤家族以實際行動支持臺灣農業
行政院農業委員會農糧署於4月9日舉辦「109年協助農糧產品行銷績優企業頒獎表揚大會」,由胡忠一署長親自頒獎感謝蕃薯藤與其他14家企業109年度鼎力協助推動農產品行銷具有卓越貢獻,肯定獲獎企業以實際行動支持臺灣農民,並善盡社會企業責任,創造生產與消費者雙贏。
蕃薯藤家族大量採用台灣有機農產品
農糧署表示,由於去年受新冠肺炎疫情影響,農產品銷售面臨極大挑戰,本次特別頒獎的15家企業,以拓展外銷、擴大內銷、開發加工產品等措施,提高國產農產品消費量,以實際行動支持臺灣農業、造福農民。
蕃薯藤家族旗下14間餐廳均獲農糧署「有機之心‧美食餐廳」最高五「心」認證;另有11家賣店則協助設置有機專櫃,行銷有機農產品及推廣有機農業,讓消費者對有機農業更加認識與支持。
蕃薯藤家族除擁有三座有機農場自產自用外,109年度更採購來自臺灣各地達150公噸的有機蔬果ˋ根莖、米糧等有機農作物供自家各餐廳、加工坊及賣店使用及銷售。對於小農在產季生產過剩的農作也全力接收採購,更特別設置冷凍庫貯存、再運用這些農作來研發生產各項餐點、食品。