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2020年12月30日 星期三

有機珍珠菜

又名角菜、香甜菜、香芹菜等,菊科艾屬。多種宿根植物,全株可食用,香氣十足、營養與菠菜相同、具造血強身、退火氣、預防高血壓、高血糖、解便秘之功效。可生食沙拉辣拌、攪菜蛋花湯更是簡單好吃營養多多!含大量含銅類物質,更是女性滋補的理想菜品!