多年生菊科，全株散發著特殊的果香，所以別名為蘋果萬壽菊，他的甜味有些像羅馬洋甘菊的蘋果味，原產於中南美洲，喜歡全日照，在秋冬會開滿成片的金黃色花朵，花形就像單瓣菊花，花朵水煮後可淬取黃色色素，作為天然染色劑，兼具了觀花、茶飲、烹調、盤飾等效用，其中揉碎幾片葉片再與綠茶、紅茶一起沖泡香氣迷人，好喝的令人驚艷！若再搭配帶有檸檬香氣的香草
家族，如檸檬馬鞭草、檸檬香蜂草，再加上些薄荷、甜菊，就是一款果香十足、
非常好喝的香草茶，也可在煮飯時加上幾片嫩葉，風味特別，萬壽菊煎蛋也是一道方便快速的
香草料理，其氣味可驅蟲防蚊，也適合種在陽台、窗台，同時對蚊子幼蟲孑孓有致命力，讓幼蟲無法發育，對於園藝初學又喜愛香草者，推薦耐熱、耐旱、耐濕、好種易活懶人花園必備的芳香萬壽菊。
