窯烤手工巧克力大戚風蛋糕
又增加一款可秤斤論兩賣的大蛋糕囉~
繼半年前推出的北海道乳酪大蛋糕和地瓜芋頭大蛋糕後，現在我們又推出一款巧克力口味的戚風大蛋糕囉！
這種讓大家可自由選擇想吃多少、就買多少的方式真的很受歡迎喔~ 當然也是因為實在是好吃啊！
延續我們家戚風蛋糕的特色：
不同於一般的戚風蛋糕液體油脂使用沙拉油來添加，我們的戚風蛋糕全部採用遵循百年傳統工法製作的頂級義大利沙索SASSO橄欖油；雞蛋則嚴選台灣桃園宏昇畜牧場的紅殼機能蛋。巧克力的戚風蛋糕體更融合委內瑞拉和多明尼加兩個不同莊園的頂級巧克力，巧妙調配出最佳的巧克力風味。
此外，我們引進日本石窯烤箱，蓄熱力驚人的陶瓷石所釋放出來的遠紅外線，可以把蛋糕水份與美味鎖在麵糰中，烘烤出綿密濕潤、入口即化的戚風蛋糕。接著，再以急速冷卻的設備讓水分不易蒸散，保持組織溼潤度，維持蛋糕新鮮美味的絕佳狀態，同時有效減低細菌危害風險，提高食品的安全。
從原料到設備，要求做到最好的決心雖大大增加了我們的成本，但能讓您品嚐到新鮮、健康、美味的蛋糕，一切都值得！
這款窯烤巧克力戚風蛋糕輕柔綿密的巧克力蛋糕中，還吃得到半融化狀的巧克力丁，口感一級棒啊！
