2021年2月5日 星期五
2021年2月4日 星期四
有機芹菜
傘型科芹屬，因全株的根、莖、葉、籽均可藥用，故有藥芹之稱，芹菜富含膳食纖維，避免腸道吸收膽固醇，含極高鉀離子，可幫助鈉、鹽排出，讓血管鬆弛，有助於心血管疾病。有機栽培的芹菜葉千萬別丟，整株一起吃最營養、葉酸加10倍!
有機蔥
石蒜科，多年生草本植物，味辛、性溫，含有大量蒜素可改善失眠、肩頸僵硬、消除疲勞，含硒、維生素Ａ，可提升免疫力、防癌，能維持血管健康，古漢醫用蔥白來發汗、解傷寒、改善手腳冰冷，蔥白中的硫化物可去腥、解魚肉毒、助消化、暖胃，是健康有益的辛香好食材。
有機香菜
又名芫荽，一年生草本植物，只要加入香菜就能提升菜餚的層次風味，富含維生素A、B1、B2、K，維生素Ｃ更比蕃茄多３倍、胡蘿蔔素高１０倍，有助於清除身體的有毒重金屬、促進血液循環，是天然的解毒劑，而其種子就是香菜籽具有萬能香料的美名，不論西方、東南亞、歐洲、印度多國料理，從發酵麵糰、餅乾，到德國酸菜、羊排都有怡人細緻的獨特風味，有機栽種，營養香味更是加成！
2021年2月1日 星期一
有機紅鳳菜
又名紅菜、補血菜、菊科三七屬的菜用植物富含鐵質及高量的鈣、鎂、鉀、維生素A、B、C、E，更有β胡蘿蔔素及珍貴的花青素是天然的補血劑，具護眼、助眠、抗氧化、提升免疫力，預防自由基等功效，因含脂溶性維生素A、最好以薑、酒、爆炒或溫煮可降低寒性。
2020年12月30日 星期三
有機珍珠菜
又名角菜、香甜菜、香芹菜等，菊科艾屬。多種宿根植物，全株可食用，香氣十足、營養與菠菜相同、具造血強身、退火氣、預防高血壓、高血糖、解便秘之功效。可生食沙拉辣拌、攪菜蛋花湯更是簡單好吃營養多多！含大量含銅類物質，更是女性滋補的理想菜品！
2020年12月17日 星期四
臺北當代工藝設計分館舉辦『百藝芳華-2020臺灣工藝大展』唷~
「藝FUN券」使用期限只到12月31日，各位幸運兒們可別忘記消費了!
還沒頭緒要去哪裡消費嗎？您也可以到位於臺北當代工藝設計分館5樓的蕃薯藤自然食堂(台北植物園店)享受美食唷！
蕃薯藤自然食堂每天都有數十種以上不同的菜餚及沙拉，自家手工坊的麵包
、糕點
，有機豆漿豆腐豆花製品和有機咖啡
、茶飲
可無限享用吃到飽，讓您大快朵頤之際也能輕易補充到各種的營養素
，均衡地攝取不同的食物才是最自然健康的吃法
。吃飽喝足後，可以至樓下的臺北當代工藝設計分館4樓，現在有舉辦臺灣工藝復興季『百藝芳華-2020臺灣工藝大展』
，邀請臺灣工藝之家協會百位工藝大師聯合進行作品展出，共有百件頂級作品展出，為國內年度工藝盛事。
2020年11月12日 星期四
2020年9月14日 星期一
中秋節到了🌛，除了月餅，小酥塔也是好選擇👍
特別有時尚感，擺脫傳統，會是送禮好選擇【蕃薯藤小酥塔】是我們研發多時，純天然、沒有任何化學添加物，從塔皮到內餡都是自家製作、絕對有不同於市面一般小塔的風味！ 😍😍😍
👉各種口味皆有不同口感，果醬口味添加的是自家手工熬煮的柳橙鳳梨果醬🍊；堅果口味則以烘烤過的各式堅果與自家製焦糖小火拌煮而成；香酥塔皮則特別添加了各式乳酪讓口感更具層次。咬一口小酥塔就會讓您滿嘴生香、大大驚豔喔！🤤
👉製作小酥塔還需要細心及耐心、費時又費工才做得出來。因為除了自製基礎原料所花費的功夫外，小酥塔上的堅果都由師傅如鑲嵌珠寶般一顆顆仔細擺放💎，讓每個小酥塔散發光彩，既美味又美觀！絕對是您送禮的最佳選擇！好吃的東西千萬別錯過~~🎁👍👍
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