有機蔥

石蒜科，多年生草本植物，味辛、性溫，含有大量蒜素可改善失眠、肩頸僵硬、消除疲勞，含硒、維生素Ａ，可提升免疫力、防癌，能維持血管健康，古漢醫用蔥白來發汗、解傷寒、改善手腳冰冷，蔥白中的硫化物可去腥、解魚肉毒、助消化、暖胃，是健康有益的辛香好食材。